台湾荔枝高价出口日本:提质增产和高科技是关键
来源:    发布时间: 2021-05-05 09:31   667 次浏览   大小:  16px  14px  12px

 

台湾冬季温暖、夏季炎热、光照充足,自然条件优越,是水果生长的天堂,一直以来都有“水果王国”之称。众多果品中,在台湾栽培已有悠久历史的荔枝占有一席之地,其种植区域主要分布在高雄市大树区和屏东县,新竹以南各县市亦有少量种植,栽培品种以玉荷包(妃子笑)为最多。台湾荔枝除供应本岛,还大量出口日本,每年订单价在30多元(人民币,下同),本岛销售的荔枝,收购价从刚开始上市的50-70元/公斤,到中期的30元/公斤,最低价时也有15元/公斤,效益非常可观。优质果宅配价,则维持在50元/公斤,效益更为可观。

 

 

极端天气下 促进荔枝保产稳产

 

近年来极端气候成为全球共同面对的挑战,台湾也不例外。据了解,2019年台湾暖冬少雨,农作物生产大受冲击,荔枝当年的生产面积1万多公顷,其中约有6000多公顷受影响。而2020年冬季受寒潮侵袭,台湾持续低温阴雨天气,导致光照不足,果园主为此忧心忡忡来年的荔枝产量。

台湾荔枝最主要产区高雄市大树区的农场主尤惠璋,管理着近30亩的荔枝果园。他是当地农会开展的其中一个荔枝产销班的班长,大家亲切的称他尤班长。“荔枝在春夏秋生长期间,须有高温及适当水分供应,以促使新梢及果实生长,并培养来年结果的枝组。但冬季花芽分化期间,就需要低温干燥,以抑制新梢生长。”聊起荔枝的知识尤惠璋如数家珍,他表示合适的天气条件对荔枝的生长发育起着极为重要的作用,当天气状况不佳时,为降低对果树的影响,除必要且常见的管理措施之外,选对农资产品很关键。

 

“人为很难改变天气,但是用什么农资产品我们可以自己决定。”尤惠璋是天润保果1号的忠实粉丝,谈起它的好处他难掩赞赏,“像眼下这个季节,气温太高花芽就不能分化,没花就没果。而气温太低阴雨连绵,光照不足的情况下,光合作用弱,后期果树坐果的营养基础差。使用天润保果1号一是催花、促花、壮花;二是可以提高果树对营养的吸收效率,树会壮;三是能够保花保果。恶劣天气减少损失,正常天气就能够提质增产。”

 

天润保果1号缘何能够起到如此良好的使用效果?对此广东天润经济发展有限公司总经理黄永平向笔者揭晓了答案,“天润保果1号采用生物保果的新方法,它的主要成分是植物体内特定的用来催化营养吸收的一组活性酶。因此,提高营养吸收效率、使树体各器官及时得到充足营养的供应,是天润保果1号的核心功能。在此基础上,它便能够促进果树花芽分化,延长花期,提高坐果率,增加单果重。天润保果1号还可以有效调节植株体内酶的活性,减少生理落果现象,最终起到保花保果、提质增产的作用。”由于荔枝的开花结果和产量受天气影响很大,不同的果园产量往往差异也很大,尤班长和很多台湾荔枝园主总在不断的研究管理技术和尝试新产品,希望有好产品帮助克服气候影响。当他试用了天润保果1号后,这几年就一直以天润保果1号为核心产品。

 

台湾农业处于世界先进水平,一般产品很难在台湾立足。但是台湾农场主资金实力雄厚、科技意识强烈,一旦他们认定的高科技好产品,就会坚持使用,他们最看重的是高品质和投入产出比,而对投入品价格的敏感性不强。2014年,台湾出生的美籍华人曾云龙先生从美国加州带天润保果1号产品回到台湾试验,得到很好的效果,良好的口碑效应使得天润保果1号和天润多彩等天润产品在台湾不胫而走,广大农场主争相使用,使用的作物包括释迦(番荔枝改良新品种)、荔枝、水稻、柑橘橙柚、芒果、蔬菜等等作物。

 

 

高科技护航 提高荔枝优质果率

 

“荔枝施肥量及次数因树龄、结果与否而不同,幼年树的栽培主要为养成树形,以早日达到结果阶段。幼年树施肥一年可分三次,依全年量分次使用。成年树一年以两次为宜,一次在花穗抽出后施全年量的3/4,第二次在采收后立刻施肥,用肥量为全年量的1/4。为改善土质及增进果实品质,还宜酌量施用堆肥。”尤惠璋介绍了他多年总结下来的荔枝施肥方案,并强调果农们普遍都有一套自己的管理模式,尽管各有特点,但大多万变不离其宗,这也使广大果农的果品质量很难拉开差距。

 

市场趋于细化,消费需求升级,荔枝不仅要看‘量’更要看‘质’。“荔枝产业赢得市场要用好差异化法宝,这个差异就体现在果品的质量上,我们作为果农服务商,会更加敏锐、富有前瞻性的考虑到农户的需求。未来是属于高科技的,水果产业也不能被排除在外。天润的产品依托天润美国波士顿科研基地,采用美国技术,使用美国进口原材料。”黄永平表示天润致力于用高科技提升农产品质量和产量。

 

 

“除了天润保果1号,我们的天润多彩也深受台湾农场主的喜爱。它内含美国高科技生物酶,通过酶技术促进果实着色增甜,与激素着色和单纯的营养着色不同,天润多彩促进果实的自然着色,果皮靓丽,果肉纤维减少;果实含糖量提高,风味更佳;硬度提高,更耐储运;着色期缩短,果实提早收获;并且还有助于促进收获后树势的恢复。

 

黄永平介绍了天润的另一款明星产品,他表示果树的生长发育不是一蹴而就,要注重周年管理和营养科学配套。

 

这一点尤惠璋深谙其理,“荔枝采收后,来年分别在第一次梢、第二次梢和第三次梢时使用天润植物营养液1500倍液。等到花芽分化期适时的喷施天润保果1号1250倍液来催花。到了扬花期,雄花开始显现时再喷施保果1号1250倍液来保花。为巩固效果,后续每间隔7天喷一次,共计喷两次。生理落果期要喷施2-4次天润保果1号1250倍液,喷施频率视天气情况而定,一般暴风骤雨来临前就要喷,这是为了防止落果、提高坐果率。最后在果实转色期,适时喷施天润多彩1250倍液,每间隔7天喷一次,共喷2-3次,效果最佳。”原来尤惠璋提高荔枝优质果率的诀窍,便是合理、适时、适量配合使用天润系列产品。

 

尤班长等台湾农场主使用天润保果1号的次数和用量属于加倍,成本自然也翻倍。但是尤班长等荔枝园主种植的荔枝,稳产性相对高很多,产量往往高出行业的30-50%,有些年份甚至比行业产量翻倍。荔枝品质相当好,每年的果实都是宅配(订单快递配送),价格高达50元/公斤,真正是高科技提质增产使农场主有更高的效益。